La trota farcita, un intreccio irresistibile di sapori della tradizione.
Trota salmonata ripiena di Salmerino alpino e verdure.
Pronta da gustare fredda o appena tiepida servendola come un arrosto di pesce
  • INGREDIENTI: Trota Iridea (Oncorhynchus mykiss) salmonata, Salmerino (Salvelinus alpinus), zucchine, Sale marino, Alloro, Erbe aromatiche del territorio, Spezie.
  • QUANTITA': 350 g circa
  • CONFEZIONAMENTO: Sottovuoto
  • SCADENZA MINIMA GARANTITA: 30 giorni
  • MODALITA' DI PRODUZIONE: Affumicatura a caldo con legni macinati e erbe aromatiche.
  • MODALITA' DI CONSERVAZIONE: conservare in frigorifero 0/ +4° C
  • CONSERVAZIONE DOPO L'APERTURA: 5 giorni. Per una miglior conservabilità si consiglia di avvolgere il prodotto con della pellicola alimentare oppure conservarlo in un contenitore ermetico.
  • ALLERGENI: Pesce
  • MODALITA' D'USO: Pronto al consumo

Consumata a temperatura ambiente: aprire la busta, estrarre il prodotto, eliminare la rete alimentare e tagliare a medaglioni.