Pesce d’acqua dolce, verdure disidratate ed erbe aromatiche locali regalano un’esplosione di sapori. Il ragù, pensato per i primi piatti è pronto per condire una spaghettata eccelsa o per una polenta golosa.
INGREDIENTI: Trota iridea (Oncorhynchus mykiss), Cavedano (Leuciscus cephalus), Agone (Alosa fallax), Pomodoro, Melanzana, Zucchina, Carota, Cipolla, Olio extra vergine, Olio di semi di girasole, Erbe aromatiche del territorio, Sale, Spezie, Peperoncino.
QUANTITA': 200 g
CONFEZIONAMENTO: Vaso di vetro
SCADENZA MINIMA GARANTITA: 120 giorni
MODALITA' DI CONSERVAZIONE:Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero a 0/+4°C per non più di 5 giorni.
ALLERGENI: Pesce
MODALITA' D'USO: Pronto al consumo
Aprire il vasetto e aggiungerlo ad un soffritto oppure direttamente sul piatto pronto. Perfetto come condimento espresso per pasta e polenta, da assaporare anche su crostoni di pane.
