ALTRE SPECIALITÀ
Dalla creatività del nostro team e dalla continua ricerca di nuovi sapori nascono antipasti in vaso, gustosi condimenti e altre originali preparazioni, tutte pronte da gustare.

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Ragù di pesce di Lago
Ragù di pesce di Lago
€10,97
Pesce d’acqua dolce, verdure disidratate ed erbe aromatiche locali regalano un’esplosione di sapori.Il ragù, pensato per i primi...
Bruschetta Lariana
Bruschetta Lariana
€7,97
Pesce d’acqua dolce con pomodorini, sedano, carota e cipolla, un gustoso antipasto espresso per bruschette, insalate, riso e...
Guancette di Salmerino affumicate
Guancette di Salmerino affumicate
€10,47
Un’eccellenza prodotta con la parte più tenera del Salmerino. Le guancette vengono salate cotte e affumicate. Un prodotto...
Tartare di Trota affumicata
Tartare di Trota affumicata
€13,47
La tartare di trota, leggermente affumicata e condita con semi croccanti e olio extra vergine è un antipasto...
Tonno di Trota
Tonno di Trota
€9,47
Il Tonno di Trota nasce dall'ispirazione di antiche conserve, quella del tonno in particolare. Teneri filetti di trota...
Uova di pesce di lago marinate
Uova di pesce di lago marinate
Esaurito
Un’eccellenza lacustre prodotta con uova di pesci di lago, salate e marinate. Ne deriva un prodotto gustoso e...
Salmone rosso Sockeye affumicato
Salmone rosso Sockeye affumicato
Esaurito
Una delle specie più pregiate del Pacifico. Il filetto di salmone Rosso selvaggio del Canada è caratterizzato dal colore...
Salmone affumicato
Salmone affumicato
Esaurito
Il filetto di salmone scozzese affumicato, una specie dei mari del nord lavorato storicamente come da tradizione.La dolce...
Caviale di Salmerino
Caviale di Salmerino
€12,47
Uova di Salmerino al naturale, un’eccellenza allo stato puro. INGREDIENTI: Uova di Salmerino, Sale. QUANTITA': 50g CONFEZIONAMENTO: Vaso di vetro...
Ragù di pesce di Lago
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€10,97
Bruschetta Lariana
Bruschetta Lariana
€7,97
Guancette di Salmerino affumicate
Guancette di Salmerino affumicate
€10,47
Tartare di Trota affumicata
Tartare di Trota affumicata
€13,47
Tonno di Trota
Tonno di Trota
€9,47
Uova di pesce di lago marinate
Uova di pesce di lago marinate
€9,47
Salmone rosso Sockeye affumicato
Salmone rosso Sockeye affumicato
€60,00
Salmone affumicato
Salmone affumicato
€75,00
Caviale di Salmerino
Caviale di Salmerino
€12,47
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