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Dalla creatività del nostro team e dalla continua ricerca di nuovi sapori nascono antipasti in vasogustosi condimenti e altre originali preparazioni, tutte pronte da gustare.

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Pesce d’acqua dolce con pomodorini, sedano, carota e cipolla, un gustoso antipasto espresso per bruschette, insalate, riso e...
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Pesce d’acqua dolce, verdure disidratate ed erbe aromatiche locali regalano un’esplosione di sapori.Il ragù, pensato per i primi...
Un’eccellenza prodotta con la parte più tenera del Salmerino. Le guancette vengono salate cotte e affumicate. Un prodotto...
La tartare di trota, leggermente affumicata e condita con semi croccanti e olio extra vergine è un antipasto...
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Il Tonno di Trota nasce dall'ispirazione di antiche conserve, quella del tonno in particolare. Teneri filetti di trota...
Un’eccellenza lacustre prodotta con uova di pesci di lago, salate e marinate. Ne deriva un prodotto gustoso e...
Una delle specie più pregiate del Pacifico. Il filetto di salmone Rosso selvaggio del Canada è caratterizzato dal colore...
Il filetto di salmone scozzese affumicato, una specie dei mari del nord lavorato storicamente come da tradizione.La dolce...
Uova di Salmerino al naturale, un’eccellenza allo stato puro. INGREDIENTI: Uova di Salmerino, Sale. QUANTITA': 50g CONFEZIONAMENTO: Vaso di vetro...
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