ALTRE SPECIALITÀ
Dalla creatività del nostro team e dalla continua ricerca di nuovi sapori nascono antipasti in vaso, gustosi condimenti e altre originali preparazioni, tutte pronte da gustare.

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SALMONE ROSSO SOCKEYE AFFUMICATO
SALMONE ROSSO SOCKEYE AFFUMICATO
€55,00
Una delle specie più pregiate del Pacifico. Il filetto di salmone Rosso selvaggio del Canada è caratterizzato dal colore...
BRUSCHETTA LARIANA
BRUSCHETTA LARIANA
€7,49
Pesce d’acqua dolce con pomodorini, sedano, carota e cipolla, un gustoso antipasto espresso per bruschette, insalate, riso e...
RAGÙ DI PESCE DI LAGO
RAGÙ DI PESCE DI LAGO
€10,49
Pesce d’acqua dolce, verdure disidratate ed erbe aromatiche locali regalano un’esplosione di sapori.Il ragù, pensato per i primi...
SALMONE AFFUMICATO
SALMONE AFFUMICATO
€75,00
Il filetto di salmone scozzese affumicato, una specie dei mari del nord lavorato storicamente come da tradizione.La dolce...
UOVA DI PESCE DI LAGO MARINATE
UOVA DI PESCE DI LAGO MARINATE
€7,49
Un’eccellenza lacustre prodotta con uova di pesci di lago, salate e marinate. Ne deriva un prodotto gustoso e...
GUANCETTE DI SALMERINO AFFUMICATE
GUANCETTE DI SALMERINO AFFUMICATE
€9,49
Un’eccellenza prodotta con la parte più tenera del Salmerino. Le guancette vengono salate cotte e affumicate. Un prodotto...
SALMONE ROSSO SOCKEYE AFFUMICATO
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€55,00
BRUSCHETTA LARIANA
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€7,49
RAGÙ DI PESCE DI LAGO
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€10,49
SALMONE AFFUMICATO
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€75,00
UOVA DI PESCE DI LAGO MARINATE
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€7,49
GUANCETTE DI SALMERINO AFFUMICATE
GUANCETTE DI SALMERINO AFFUMICATE
€9,49
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